2017年 08月 01日
夏休みも予備校生はお弁当持ち・・お弁当記録*26
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大変ごぶさたしておりました、お弁当記録。
娘、高校卒業してしまいました。
これで弁当から解放されるわ!!!と喜んだのもつかの間、
浪人が決定。
「予備校は学食もないので、浪人生の間はお弁当を作ってもらえるとありがたいです。」
との申告が、娘から。
というわけでしかたなく、情熱に欠けたお弁当作りが再び始まりました。
相変わらずの?レンチン☆&残りもの弁当ですが、
SNSに溢れる、美しいお弁当を見慣れた目に、
「あー、そうだよ、母さん弁当なんてこれでいいんじゃん!」
と、肩の力を抜いてご覧になっていただけますように。
夏休みも、予備校生は休みなし!
娘が自分でおにぎり握っていく日もあるけれど、
かーさんは今度こそ!今年が最後のべんとー作りの1年と思って、作ります。
大学生になったら自分で作ってよーー
おなじみの唐揚げべんとう。
買ってきた唐揚げに、
ポン酢大1+はちみつ小1+赤唐辛子小口切りか青ネギ小口切り少々であえた
チキン南蛮風。
ちくわきゅうり、ゆでたまご。炒り玄米ご飯で体をいたわってる感もばっちり☆
ごはんの上にゆかりがかかってますが、
ゆで卵にゆかりがついてしまうと、青みどりに変色してしまうのでNGです!
これを私は最近知りました、だって言わないんだもん、娘。
「気にせず食べてた」だって、早くおしえてーー!!!
by riricooarita
| 2017-08-01 10:41
| お弁当記録*